Com a correria do dia a dia, muitas pessoas recorrem ao peixe congelado de supermercado. Mas quem conhece o verdadeiro sabor do mar sabe que nada se compara ao peixe fresco. Na VAFISH, oferecemos pescado diretamente do mar do Namibe — com frescura, qualidade e sabor inigualáveis.
Descubra por que vale a pena escolher peixe fresco da VAFISH em vez do congelado industrial:
1. Sabor Natural e Intenso
O peixe fresco preserva o seu sabor original e textura firme, algo que se perde quando o peixe é congelado por longos períodos ou passa por processos industriais.
“Com o peixe fresco, cada garfada é uma verdadeira experiência do mar.”
2. Menor Manipulação, Mais Qualidade
O pescado industrial passa por diversos processos — lavagem química, adição de conservantes, congelamento em larga escala. O peixe fresco da VAFISH vai diretamente do mar para a sua mesa, com o mínimo de manipulação e o máximo de cuidado.
3. Maior Valor Nutricional
Peixes frescos conservam melhor os óleos naturais, proteínas e ômega 3, essenciais para uma alimentação saudável. O congelamento prolongado pode reduzir significativamente esses nutrientes.
4. Sem Surpresas, Sem Gelo Extra
Muitos peixes congelados do supermercado vêm com gelo em excesso, aumentando o peso e enganando o consumidor. Com peixe fresco, você vê exatamente o que está a comprar — nada de água ou aditivos ocultos.
5. Apoio à Pesca Local e Sustentável
Ao comprar peixe fresco da VAFISH, você está a apoiar os pescadores da nossa costa, promovendo empregos e incentivando práticas de pesca responsáveis. É uma escolha que beneficia você e toda a comunidade.
Escolha Fresco. Escolha VAFISH.
Na VAFISH, trabalhamos todos os dias para garantir peixe fresco, saudável e acessível. Seja para preparar uma caldeirada, grelhado ou chisola tradicional, conte connosco para levar o melhor do mar até à sua cozinha.
Faça já a sua encomenda ou visite-nos no Porto Pesqueiro do Namibe.
Mais sabor, mais saúde, mais responsabilidade.
